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Rencontres nationales du Nordique : les domaines nordiques en transition

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Le 9 novembre dernier se déroulaient à Bois d’Amont les 6e Rencontres du Nordique. Organisées tous les deux ans, elles ont rassemblé l’ensemble des acteurs et territoires de la filière autour des enjeux, projets, prospective et retours d’expérience. Car si la… Continue Reading →

Doubs Tourisme emmène les habitants du Grand Besançon au Festival des Nuits de Joux

En partenariat avec le Festival des Nuits de Joux et afin de s’associer aux grand événements culturels de notre département, Doubs tourisme propose pour la 5e année consécutive, trois soirées au château de Joux en car au départ de Besançon… Continue Reading →

Les salaisons fumées au tuyé, un savoir-faire classé au patrimoine culturel de l’Unesco

Le procédé de fumaison ancestral des salaisons du Haut-Doubs est désormais inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Une belle reconnaissance d’un savoir-faire vieux de plusieurs siècles grâce auquel  sont produites chaque année  quelque 5 000 tonnes de saucisses de Morteau  !… Continue Reading →

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